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Nuestra Gastronomía

El Ejido cuenta con una rica y variada gastronomía donde el paladar más exquisito podrá degustar desde las tapas a los platos típicos heredados de La Alpujarra, la sana cocina basada en la dieta mediterranea y sus platos elaborados con las hortalizas de nuestra tierra, exportadas a medio mundo. El mar que baña su costa y el pasado pesquero de algunos de sus pueblos dota a la cocina de El Ejido de una amplia variedad de pescados que incorpora a sus platos tradicionales. A ello se suma la cocina internacional y la cocina de autor como muestra de la diversidad de establecimientos de restauración implantados en el municipio.


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